TURRÓN DE CHOCOLATE Y FRUTOS SECOS
150g de chocolate con leche.
100g de chocolate cobertura.
50g de mantequilla de cerdo.
100g de maníes o cacahuates sin cáscara ni sal.
1.- Cortar los chocolates en trozos pequeños y fundirlos a baño María o en el microondas.
2.- Engrasar un molde rectangular.
3.- Colocar dentro del molde la mantequilla cortada en trozos junto con el chocolate fundido y mezcla hasta que se derrita.
4.- Agrega los cacahuates pelados, almendras, frutos secos, etc. y remueve muy bien. Vierte en los moldes y lleva a la nevera durante 24 horas para que se enfríe y endurezca.
5.- Finalmente, desmolda y corta en trozos con un cuchillo filoso.
